Santupietro Restaurant

Cucina tradizionale campana con ingredienti freschi

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Il Ristorante Santupietro, situato in Corso Aldo Moro 99 a Santa Maria Capua Vetere, è un luogo accogliente dove la tradizione culinaria italiana si fonde con un'atmosfera familiare. Il menu offre una selezione di piatti tipici, con specialità locali che esaltano i sapori autentici della Campania. Gli ospiti possono gustare deliziosi antipasti, primi piatti fatti in casa e dolci artigianali, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità. La posizione centrale del ristorante lo rende facilmente accessibile e vicino a attrazioni storiche come l'Anfiteatro Campano e il Museo Archeologico. Santupietro è il posto ideale per una cena romantica o un pranzo in famiglia, immersi nella cultura e nella storia di questa affascinante città.

Menu

NomePrezzo
Polpette di Pesce
Pulled Blade of Beef
Sea Bass
Aubergine Parmigiana
Cornfed Chicken
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Ampia scelta di menu

Polpette di Pesce

I tortini di pesce croccanti con salmone affumicato, prosecco e velouté di caviale sono un'esperienza culinaria deliziosa. La croccantezza esterna si sposa perfettamente con la morbidezza del salmone, mentre la velouté aggiunge un tocco di eleganza e sapore. Ogni morso è un equilibrio raffinato di ingredienti, rendendo questo piatto un'opzione ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica sofisticata ma accessibile. Assolutamente da provare!

Sea Bass

Il branzino saltato in padella con cozze della costa est, condito con limone, aglio e vino bianco, è un piatto che conquista. I sapori freschi e delicati si intrecciano armoniosamente, mentre i fagioli toscani e le verdure marine aggiungono una nota di rusticità. Un'esperienza culinaria che celebra la freschezza del mare, perfetta per chi ama i piatti equilibrati e ricchi di gusto. Consigliato!

Aubergine Parmigiana

La parmigiana di melanzane firmata è un'esperienza culinaria davvero notevole. L'aggiunta di aglio nero arricchisce il piatto, mentre il purè di melanzane offre una consistenza vellutata. La croccantezza della pasta e il purè di pomodori secchi completano il tutto, creando un equilibrio perfetto di sapori. Un piatto che riesce a sorprendere e deliziare, ideale per chi ama la cucina italiana con un tocco innovativo.

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